Nugets de pollo caseros

Esto es , para empezar y no parar..... o por lo menos eso es lo que me pasa a mi .

Son fáciles de hacer y mas fáciles aun de comer ......

La mayor de las ventajas,como las hacemos en casa sabemos lo que comemos.....

Lo que le vamos a poner.......


400 grs de pechuga de pollo cortada a trocitos con la tijera
3 lonchas de queso , yo le he puesto queso "harvati " que vienen ya cortado,la marca da igual.
3 rebanadas de pan de molde
1/2 vaso de leche
cebolla picada
sal








Ponemos en el vaso de la batidora , la pechuga , la cebolla y el queso cortado todo en trocitos (no hace falta que sean muy pequeños por que luego lo batiremos)
Añadimos el pan remojado en la leche y sazonamos.
Batimos hasta que nos quede una masa ,que por cierto , es bastante pegajosa.




En un bol ponemos

1 vaso de harina
1/2 cucharilla de ajo molido
1/2 cucharilla de tomillo
1/2 cucharilla de curry dulce
1/2 cucharilla de pimentón dulce
sal
Mezclamos y vamos añadiendo leche hasta conseguir una masa como un besamel clarita , viene a ser como 3/4 vaso de leche.

Cogemos masa de nugets con un tenedor e introducimos en la masa del adobo , sacamos , pasamos por harina y le damos la forma de la nuget aplastando un poco
Freímos en abundante aceite .




Con esta receta quiero participar en el concurso que organizan Carmen , Mila y Nina tres hemanas que se han unido para publicar en su blog donde hacen una cocina al alcance de todos y con unos platos deliciosos.

Primer concurso de la cocina de Camilmi .Recetas para los mas peques




Nos proponen elaborar un plato pensando en los niños que no sea postre y no puede llevar huevo .