Relleno Especial De Pan Y Salchicha

INGREDIENTES

1/2 libra de salchicha italiana sin pellejo y desmenuzada
1 cebolla grande picada
1 frasco (12 oz.) de pimientos rojos asados escurridos secados y picados
1/2 taza de mayonesa Hellmann’s® o Best Foods® Real Mayonnaise
1/2 taza de aderezo Wish-Bone® Italian Dressing
1/2 taza de caldo de pollo
1 cucharada de perejil fresco picado
1/8 cucharadita de pimienta negra molida
1 pan italiano de 12 oz. cortado en cubos de 1/2 pulgada (unas 8 tazas)

INDICACIONES

Precaliente el horno a 375°F.

Dore la salchicha en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio. Agregue la cebolla y fría, revolviendo de vez en cuando, por cinco minutos o hasta que quede suave.

Agregue el resto de los ingredientes menos el pan y revuelva bien. Agregue el pan.

Coloque la mezcla uniformemente en un refractario de 13 x 9 pulgadas. Hornee por 30 minutos o hasta que se dore y quede bien caliente.