Tuesday, December 13, 2011

salsa Tandoori Clásica

Permítanos mostrarle el tandoori. Esta salsa tradicional de la India se puede servir con pollo, carne o verduras. Incluso es ideal para aderezo. Llevar un toque étnico a su excelente platos favoritos.


ingredientes



1 cdta. sal o al gusto


El jugo de medio limón


1 cdta. de jengibre fresco rallado


2-3 cm. dientes de ajo, pelados y picados


1 chile verde fresco, picado y sin semillas


2 cdta. de cilantro molido


1 / 4 taza de yogur griego


1 / 2 cdta. de comino molido


1 cdta. garam masala


1 / 4 cdta. pimienta recién molida negro




Métodos / pasos

Mezcle todos los ingredientes y refrigere por 3 horas para permitir que los sabores se mezclen.Servir con verduras, brochetas de pollo u otra carne.

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